LOMO EMBUCHADO DE JABUGO SANCHEZ ROMERO CARVAJAL
Lomo embuchado de cerdo 100% Ibérico puro. Procede del cerdo Ibérico criado en extensivo en las dehesas de la Península Ibérica. La carne, desprovista de grasa, es salada, adobada y embutida en tripa. Sigue luego el proceso de maduración en nuestras instalaciones de Jabugo
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